Наш блог

Обычно мы произносим "пить чай", и это расхожее выражение говорит о том, что и в повседневной жизни, и в нашем сознании чай - напиток, который имеет весьма отдаленное отношение к миру гастрономии. Но если вы будете относиться к чаепитию не как к повседневному ритуалу, а как к дегустации...

История возникновения чая, а также кофе - любимых напитков человечества окутана многочисленными легендами. Что касается чая, то одни китайские предания относят его возникновение ко временам творения Неба и Земли, связывая...

Ценность белого чая для здоровья была известна еще со времен царствования императоров. И это неудивительно, так как цветки собирают с определенного сорта чайного куста...

Ежедневная суета и нервное перенапряжение вгоняют нас в стресс. Если накопилось раздражение и мучает беспричинная тревога в комплексе с бессонницей, не спешите в аптеку за успокоительными и антидепрессантами. Лучше...

Каркаде многолик и имеет множество названий: красный чай, суданская роза, мальва Венеции, напиток фараонов… Готовят чай из высушенных лепестков суданской розы (розеллы) – экзотического растения из семейства мальвовых, рода Гибискус. Основными экспортерами сырья являются...

Простуда — частый гость в холодное время года и межсезонье. Принимать килограммами иммуномодуляторы не стоит, а вот проверенные веками народные рецепты активизируют защитные силы организма для борьбы с вирусами.

Эффект употребления зеленого чая сравним с приемом витаминных комплексов, так как листья содержат:

Простая забывчивость американца Томас Салливан, зарабатывающего на жизнь продажей чая, позволила совершить революцию в традиционном чаепитии. 

Выбрать качественный чай трудно, но еще сложнее сохранить свойства и аромат ...

После насыщенного дня, сложных переговоров или любых других жизненных перипетий чашечка ароматного чая – проверенный веками способ расслабления ...

Период ожидания ребенка накладывает некоторые ограничения на рацион питания будущей мамы. И напитки – не исключение ...

Для хорошего настроения недостаточно просто приготовить напиток, нужно знать, как выбрать настоящий чай.