Китайский зеленый чай
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
-
10гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
-
10гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500 гр
-
10гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500 гр
-
10гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500 гр
-
10гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500 гр
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500 гр
На китайском диалекте Chun Mee, Zheinme означает «драгоценные брови». Для этого чая характерен тонкий аромат, напоминающий аромат сливы.
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
Среди наиболее знаменитых и любимых многими сортов особое место занимает Хуа Лун Чжу. На нашем языке его название звучит, как Жасминовая жемчужина. И, действительно, чай представляет собой тонкие чайные листочки, скрученные интересным образом, что напоминает о маленьких жемчужинах, увитых серебристыми прожилками.
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
-
10гр
Этот зеленый китайский чай поражает воображение тем, что состоит из маленьких шариков, похожих на жемчужины. Листики этого волшебного чая очень тонкие и длинные, так как собраны в период дождей.
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
Производство «Зеленой спирали» связано с названием живописного района на берегу озера Тайху — Дун Тин, где маленькие чайные деревца соседствуют с фруктовыми посадками и впитывают мягкий аромат цветущих плодовых деревьев.
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
Китайский чай генмайча - это смесь зелёного чая сорта сенча или байчя и обжаренного коричневого риса обычно в пропорции 1:1. Иногда в смесь добавляют попкорн или чай матча.
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
Зеленый чай высшего сорта, назван по способу скручивания чайного листа. Листья скручиваются в маленькие шарики, похожие на порох (англ. gunpowder).
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
Ганпаудер - классический и наиболее известный сорт зеленого чая из провинции Чжэцзян. Назван по способу скручивания чайного листа. При заваривании дает душистый прозрачный настой светло-зеленого цвета с дымным, сладковато-приторным ароматом и насыщенным, терпким вкусом.
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
Хуан Шань Мао Фэн (пушистые вершины Желтых Гор) – один из известнейших сортов китайского зеленого чая. Этот сорт выращивается на плантациях в горах Хуан Шань, которые расположены на юге провинции Аньхой. ай дает настой с необычайно свежим ароматом, похожим на запах цветков магнолии, и сладким вкусом с нотками персика или абрикоса.
-
25гр
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
Китайский листовой чай, выращиваемый на плантациях в провинции Юннань. Чай изготавливается по японским традициям с обработкой паром, но при этом лишен традиционного для японских сортов чая морского свежего аромата и травяного послевкусия.
-
50гр
-
100гр
-
250 г
-
500гр
Сбор сырья для производства китайского зеленого чайного сорта осуществляется с куста Камелии, листья которого также применяются в изготовлении черного (красного) чая. Благодаря естественным свойствам растения, готовый чайный настой обладает удивительными целебными свойствами, укрепляет иммунитет и заряжает бодростью.
Большая часть плантаций с кустами Камелии находится в южной части Китая – от Хайнаня до Шаньдун. Более 1,2 миллиона гектаров земли выделено под выращивание этого чайного куста. При этом сбор сырья осуществляется лишь в теплое время года – с середины весны и до середины осени. Единственным круглогодичным поставщиком сырья является Хайнань.
Гурманы считают, что оценить все преимущества слабоферментированного чая можно только с настоящим китайским зеленым чаем; купив продукцию этого сорта, вы сможете убедиться в том, что только такой чай обладает уникальным ароматом и безупречными вкусовыми характеристиками, которыми полностью оправдывается цена.