8 (495) 797 05 86
Пн—Пт 9:00—18:00
Меню

Пуэр весовой

Потрясающий аромат Императорского Пуэра и трудоёмкость сбора дали ему это название.  Настой коньячного цвета с насыщенным вкусом с нотками грецкого ореха, сухофруктов, ярким сладковатым ароматом и долгим послевкусием.
Вес
25гр
  • 25гр
  • 100гр
  • 10гр
510 руб. / 25гр
Шэн пуэр, собранный и приготовленный в небольшом фермерском хозяйстве. Аромат интенсивный, пряно-ореховый. Настой прозрачный, виноградного оттенка. Насыщенный вкус с цветочными и фруктовыми нотками.
Вес
25гр
  • 25гр
  • 50гр
  • 100гр
  • 250 г
  • 500гр
150 руб. / 25гр
Пуэр Цзы Я состоит из почек и трех листиков чайного побега. Настой пурпурного чая отличается сладостью, характерная для пуэров горечь и терпкость в нем либо слегка заметна, либо вообще отсутствует. Качественный пурпурный пуэр обладает мягким, нежным вкусом и уникальным ароматом.
Вес
25гр
  • 25гр
  • 50гр
  • 100гр
  • 250 г
  • 500гр
  • 10гр
495 руб. / 25гр

Пуэр 3 летний выдержки. Для производства этого пуэра используется крупнолистовой юньнаньский чай. Многолетний Пуэр является лечебным чаем.

Вес
25гр
  • 25гр
  • 50гр
  • 100гр
  • 250 г
  • 500гр
100 руб. / 25гр

Этот чай, как и большинство китайских пуэров, изготавливается в провинции Юньнань из высококачественного крупнолистового юньнаньского чайного дерева. Пуэр Чень Нянь — классический представитель элитных «шу-пуэров», что означает «полностью готовый (созревший) пуэр» с утонченным выдержкой ароматом.

Вес
25гр
  • 25гр
  • 50гр
  • 100гр
  • 250 г
  • 500гр
150 руб. / 25гр

Благодаря своему интересному вкусу и непередаваемому аромату, молочный Пуэр пользуется большой популярностью сегодня в России и по всему миру.

Вес
25гр
  • 25гр
  • 50гр
  • 100гр
  • 250 г
  • 500гр
105 руб. / 25гр
Хит

Дворцовый Пуэр двадцатипятилетней выдержки изготавливается из нежных листиков и почек старейших чайных деревьев, выросших плантациях провинции Юннань. Вкус очень мягкий, с шоколадными и ореховыми нотками и сладким долгим послевкусием.

Вес
25гр
  • 25гр
  • 50гр
  • 100гр
  • 250 г
  • 500гр
  • 10гр
190 руб. / 25гр
Аромат интенсивный, пряно-ореховый. Настой прозрачный, виноградного оттенка. Насыщенный вкус с цветочными и фруктовыми нотками.
3 730 руб. / 500 гр

Если вы ищете, где купить высококачественный пуэр в Москве, наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент чаев из Китая по оптимальной цене. Товар имеет все необходимые сертификаты и отвечает самым высоким стандартам качества. У нас можно купить чай пуэр с доставкой. Обратившись к нашим консультантам, вы можете получить более подробную информацию о продукции, условиях ее доставки и способе оплаты.

В Китае пуэр (Pu erh ) классифицируется как темный или черный (китайский чай классифицируется по цвету высушенного листа, а не по цвету напитка, как у европейцев). Самая известная формаPu erh – это прессованные блины или прямоугольные блоки. Также чай пуэр продается и в виде гнезд, таблеток или в рассыпчатом виде (весовой).

ПУЭР: ВКУС ИСТОРИИ

Сам процесс приготовления этого ценного чая в древние времена был под строгим секретом, раскрытие которого грозило смертной казнью. Легенда гласит, что он был создан случайно, в результате затопления водой пещеры, в которой хранились чайные листья.

Бедные фермеры не могли позволить себе потерять такое большое количество сухого чая, поэтому влажные листья подверглись процессу ферментации (брожения), придав новому напитку интересный и характерный вкус. Пуэр пили только китайские императоры (начиная с династии Тан – 1700 год н. э.). Только спустя много веков он стал доступен всем ценителям этого тонизирующего и целебного напитка.

ПРОИЗВОДСТВО PU ERH

В связи с особенностями производства чая пуэр выделяют два его вида: шэн (сырой зеленый) и шу (спелые, ферментированные). Как правило, в производстве Pu erh используются листья Camelia Sinesis , которые предварительно обрабатывают таким же образом, как зеленый чай. После ручного сбора и тщательной сортировки, листья пуэр подсушивают, а затем подогревают, чтобы остановить первичную ферментацию.

Если нужно получить пуэр шэн , то листья просушиваются и прессуются без дальнейшей обработки. Заваренный шэн имеет настой золотистого цвета со свежим цветочным ароматом, хорошо ощутимой сладостью и слегка травянистыми нотками.

Чтобы пуэр приобрел более насыщенный вкус и аромат, чайные листья подвергаются дополнительному процессу ферментации путем смачивания водой и прессовки. Настой пуэр шу совершенно иной, чем в случае сырогоPu erh шэн – чай имеет темно-каштановый цвет, земляной и терпкий вкус, который с возрастом становится похожим на вкус чернослива и более сложным.

Пуэр чай стимулирует выработку пищеварительных соков и работу кишечника, ускоряет обмен веществ и в конечном итоге помогает сжигать жир. Он снижает уровень холестерина и кровяное давление, улучшает кровообращение и т. д.

Поделитесь с друзьями!